Guatemala San Marcos Finca El Sigio – 100% Robusta MLETÁ

Intenzivní káva s vysokým obsahem kofeinu a plným tělem pro ty, kteří chtějí opravdu silný šálek. Perfektní pro silné espresso, latte macchiato nebo velké cappuccino, kde potřebuješ výraznou chuť.

Varianta:
Dostupnost Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: 133/MLE 133/MLE3 133/MLE5 133/MLE7 133/MLE9 133/MLE2 133/MLE4 133/MLE6 133/MLE8 133/MLE10 Zvolte variantu
199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 690 Kč 690 Kč 690 Kč 690 Kč 690 Kč od 199 Kč
Guatemala San Marcos Finca El Sigio – 100% Robusta MLETÁ
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR

Tato kvalitní robusta pochází z Guatemaly, z oblasti San Marcos, konkrétně z farmy Finca El Sigio, která je známá pečlivým přístupem ke zpracování a stabilní kvalitou své produkce. Region San Marcos se nachází v sopečné oblasti na jihozápadě země, což se pozitivně projevuje na plnosti a výraznosti chuti.

Káva je zpracována promytou metodou (washed), která je u robusty méně obvyklá, ale přináší čistší, uhlazenější a kultivovanější chuťový projev bez hrubých nebo zemitých tónů. Použité různé varietály (Various) byly pečlivě vybrány s důrazem na stabilitu, sílu a plné tělo v šálku.

V chuti se projevuje jako výrazná, plná a intenzivní káva s velmi dobrým tělem. Najdete v ní tóny hořké čokolády, kakaa a lehce kořeněný nádech, s minimální aciditou a dlouhou, silnou dochutí. Díky svému charakteru je ideální všude tam, kde je potřeba síla, hutnost a výraznost.

Skvěle se hodí nejen na espresso, ale především do cappuccina, caffè latte, latte macchiata, flat white nebo café au lait, kde dodává nápojům plnost, sílu, výraznou chuť a bohatou cremu.

Tato robusta je ideální volbou pro ty, kteří hledají silnou, plnou a výraznou kávu s minimální aciditou, nebo jako základ pro espresso směsi, kde má za úkol dodat tělo, sílu a krémovitost.

 

malawi1

☕ Chuťový profil:

  • Hořká čokoláda
  • Kakao
  • Lehce kořeněný nádech
  • Velmi nízká acidita
  • Velmi plné tělo
  • Výrazná intenzita
malawi2

🌱 Specifikace

  • Původ: Brazílie (São Paulo)
  • Odrůda: 100% Arabica (Bourbon a další tradiční varietály)
  • Kvalita: NY2, Screen 17/18
  • Zpracování: natural + dekofeinizace CO₂
  • Dekofeinizace: CO₂ metoda (bez chemických rozpouštědel)

mceclip0-5

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva
Chuť: čokoláda,kakao, zemité tóny
Hořkost: ◉◉◉◉○
Kyselost: ◉○○○○
Sladkost: ◉◉○○○
Tělo: ◉◉◉◉○

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola